臨汾新聞網(wǎng)訊 清晨六點(diǎn)，浮山縣槐埝鄉(xiāng)燕村的養(yǎng)殖基地里，薄霧還未散盡，雞舍管理員衛(wèi)翠云就開始了一天的忙碌。她熟練地端著裝滿飼料的塑料盆，穿梭在排列整齊的雞棚間?！翱┛﹪}……”隨著飼料撒落，毛色鮮亮的英紅公雞撲棱著翅膀圍攏過來。

　　燕村曾是一個(gè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的村落，村集體經(jīng)濟(jì)薄弱。如何增加村集體收入，成為燕村村“兩委”多年來思索的難題。2024年，浮山縣應(yīng)急管理局選派干部、槐埝鄉(xiāng)燕村黨支部書記姚謙帶領(lǐng)村“兩委”成員外出考察，經(jīng)過反復(fù)調(diào)研和論證，決定對(duì)村里閑置的羊舍進(jìn)行改造，將其中10棟改造為雞舍，嘗試養(yǎng)殖英紅公雞。“我們把雞舍設(shè)計(jì)得非常寬敞，每只雞都有足夠大的活動(dòng)空間，可以自由活動(dòng)、覓食，就像在外面溜達(dá)一樣，所以大家都叫它們‘溜達(dá)雞’。”姚謙介紹。

　　首批500只英紅公雞在寬敞的雞舍里茁壯成長。由于活動(dòng)空間大、運(yùn)動(dòng)量大，雞的生長周期比普通養(yǎng)殖方式更長，肉質(zhì)也更加緊實(shí)鮮美。“肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，肥而不膩、瘦而不柴?！边@是消費(fèi)者對(duì)燕村“溜達(dá)雞”的一致評(píng)價(jià)。去年中秋節(jié)前夕，燕村通過“抖音”“快手”等多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，將這些“野味十足”的“溜達(dá)雞”推向市場(chǎng)，受到了廣大消費(fèi)者的歡迎。村集體收益明顯提高，當(dāng)年集體增收4.1萬元，這讓燕村村民看到了希望。

　　經(jīng)過一年的實(shí)踐，“溜達(dá)雞”作為集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可行性得到了充分驗(yàn)證。燕村的“溜達(dá)雞”采用無公害飼養(yǎng)模式，高品質(zhì)的口感贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可。然而，燕村村“兩委”并沒有滿足于現(xiàn)狀。他們發(fā)現(xiàn)，“溜達(dá)雞”在飼養(yǎng)過程中及出欄后，每年1月至3月和12月共有4個(gè)月的空白期，這意味著養(yǎng)殖基地在這段時(shí)間內(nèi)處于空閑狀態(tài)。

　　為了解決這一問題，2025年，燕村對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行迭代升級(jí)，引入了無菌蛋雞?！盁o菌蛋雞不打疫苗，純綠色，蛋清清澈，蛋黃飽滿，口感嫩滑，無蛋腥味，營養(yǎng)價(jià)值和土雞蛋一樣。”姚謙介紹，“這樣一來，就能利用肉雞養(yǎng)殖的空白期，達(dá)到不間斷產(chǎn)生效益的循環(huán)，讓村集體經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定增收?！?/p>

　　姚謙表示，在成本和收入方面，他們也進(jìn)行了細(xì)致的規(guī)劃?！?00只雞每天的飼料成本是140元，每天可產(chǎn)蛋約31斤，按照市場(chǎng)價(jià)每天收入約310元，每月能達(dá)到約0.93萬元。無菌蛋雞三年后產(chǎn)蛋率下降，蛋雞可作為肉雞出售，還能收入約0.85萬元?！币χt說，從“溜達(dá)雞”的成功探索，到無菌蛋雞的創(chuàng)新引進(jìn)，燕村緊緊抓住“生態(tài)”這一核心優(yōu)勢(shì)，不斷優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，為鄉(xiāng)村振興“雞”活了新動(dòng)能。

　　“我們的‘溜達(dá)雞’因?yàn)槠焚|(zhì)好，現(xiàn)在銷路越來越廣。下一步，等銷路穩(wěn)定后，我們還想把剩下的圈舍改造，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?！睂?duì)未來的養(yǎng)殖，姚謙充滿信心。 如今，燕村的養(yǎng)殖基地里，白色的無菌蛋雞正歡快地在寬敞的雞舍里活動(dòng)?！傲镞_(dá)雞”和無菌蛋雞共同構(gòu)成了一幅生機(jī)勃勃的產(chǎn)業(yè)畫卷，不僅承載著燕村村民對(duì)美好生活的向往，更為燕村的未來發(fā)展“溜”出了一條充滿希望的新方向。

　　記者 潘華玲