吉縣蘋(píng)果“煥新記”

2024-06-15 10:09:42 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)  

吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院一角

研究院教授查看果樹(shù)開(kāi)花情況

果園移動(dòng)升降平臺作業(yè)現場(chǎng)

新品種苗木嫁接

  臨汾新聞網(wǎng)訊 “春爭日,夏爭時(shí)”,眼下,正是農作物生長(cháng)旺盛的時(shí)節,吉縣果農們爭分奪秒,不誤農時(shí)。然而,在吉縣各鄉鎮連畝成片的眾多吉縣蘋(píng)果現代高效示范園里,卻靜寂無(wú)聲,既沒(méi)有果農出入進(jìn)行整形修剪和給幼果套袋,也鮮有技術(shù)人員指導肥水管護和病害防治的身影。

  近年來(lái),吉縣以建設“全國優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果(標準)生產(chǎn)地”為目標,積極推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“二次革命”,引進(jìn)國內頂尖專(zhuān)家教授、博士團隊,建設蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院和優(yōu)質(zhì)品種研發(fā)基地、良種苗木繁育基地“一院雙基地”,大力推行矮化密植,因地制宜建設縣鄉村三級示范園160余個(gè),全面拉開(kāi)了吉縣蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的序幕。示范園精準布局早、中、晚熟品種,啟用現代輕簡(jiǎn)化管理模式,人力、生產(chǎn)成本“雙下降”。當下,在惜時(shí)如金的農忙時(shí)節,這些果園里只見(jiàn)果樹(shù)不見(jiàn)人。

  從“一戶(hù)一園”到“百畝連片”

  隨著(zhù)輕簡(jiǎn)化矮化密植果園在吉縣的“落地生根”,新變化令人目不暇接,放棄了傳統種植模式的部分農戶(hù),也完成了歷史性的身份轉換,從“果農”轉變?yōu)楣蓶|和“新型農業(yè)技術(shù)工人”。

  “陳武忠明天協(xié)調蘋(píng)果示范園立邊桿并矯正,安排鏟車(chē)平整地塊,安排挖掘機挖管溝并填埋?!笨赐晡⑿湃豪锏耐ㄖ?,吉縣壺口鎮柏東村“果農”陳武忠對第二天的示范園擴建工作任務(wù)了如指掌。

  “那一片,就是前些年我一直打理的7畝果園,現在已經(jīng)不好斷定具體位置了?!碑斍?,不只陳武忠這樣說(shuō),吉縣眾多果農都表達了一個(gè)相同感受:“人還是那些人,果園已經(jīng)不是原來(lái)的果園了?!?/p>

  行走在吉縣壺口鎮東部的塬面上,一條筆直的大道貫穿雷家莊、社堤和柏東等村,道路兩旁,觸目可及的都是一人多高的新品種矮化密植果樹(shù)。蔥郁的綠林與水泥護桿組成一個(gè)個(gè)方陣,如同接受檢閱的隊伍,嚴整有序。田間道路和農機具庫、物料庫、中轉場(chǎng)地等等,因地制宜錯落有致,一幅現代田園風(fēng)光的畫(huà)卷在黃土高原上明媚清新。

  果園從小變大、果樹(shù)由喬化到矮化、品種由單一到覆蓋早中晚熟品種、經(jīng)營(yíng)由單干到聯(lián)合,管護從傳統人力到機械作業(yè),破解“致富密碼”,吉縣朝暉果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的近百戶(hù)果農和吉昌鎮上東村的村民,是首批“吃螃蟹”的果農,他們告別“小舢板”,成為農戶(hù)+研究機構+村集體經(jīng)濟組織+多方專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)主體聯(lián)合“戰斗群”的主體,迸發(fā)全新生機與活力。

  “果農要眼界寬、朝前看,新型果園集中連片,實(shí)現了機械化作業(yè)和標準化生產(chǎn),提高果子品質(zhì),收益也高,智慧管護精準高效還省時(shí)省力,現在我每天都感覺(jué)有使不完的勁兒!”擁有“果樹(shù)管理技術(shù)能手”“蘋(píng)果大王”等榮譽(yù)稱(chēng)號的陳武忠,已經(jīng)成為參與示范園建設、生產(chǎn)和管護的新型果農代表。

  今年3月,吉縣壺口鎮柏東村在推進(jìn)老果園改造中發(fā)生了一件“蹊蹺”事。經(jīng)過(guò)前期周密準備,柏東村集中連片百畝蘋(píng)果現代高效示范園建設順利推進(jìn),然而此時(shí),村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任陳彥麗卻提出了“附加條件”。陳彥麗向合作共建新果園的龍頭企業(yè)——山西壺口有機農業(yè)股份有限公司提出,把村民辛建國的9畝果園追加納入集中連片區的建設中。

  經(jīng)現場(chǎng)查看,這9畝土地和百畝示范園“遙遙相望”,既不集中,又不能連片。單是從“大園”破路掘溝通往“小園”,鋪設專(zhuān)用管道一項,就是一筆計劃外的投入,后續還存在調整匹配水肥一體等設備的功率、澆水距離增加影響精準作業(yè)、設立水泥護桿成本增加和作業(yè)機械調度復雜性變大,以及“大果園”托“小果園”不可預見(jiàn)的運行和管理問(wèn)題等等。

  面對“節外生枝”,公司總經(jīng)理楊建鵬犯了難。為什么陳彥麗會(huì )提出這個(gè)“不近人情”“不合常理”的要求呢?經(jīng)了解,原來(lái)辛建國一家四口中就有三口人或患有精神障礙或年老體弱,勞動(dòng)力嚴重不足,是村里的特殊困難戶(hù)?!爸赂宦飞喜荒苡腥说絷??!标悘愓f(shuō),“考慮到辛建國家的特殊情況,我們就想一定要幫他完成老果園改造,新品種果園宜于機械化操作,有了合作社和龍頭企業(yè)的統一管護和統一經(jīng)營(yíng),果農可以不用再早出晚歸,每年享受分紅就行。同時(shí),當我發(fā)現這塊地相鄰的兩個(gè)果園也進(jìn)入了衰退期,就向企業(yè)提出追加3戶(hù)果農的老果園同步進(jìn)行改造?!?/p>

  陳彥麗的想法獲得企業(yè)的熱情響應,企業(yè)當即采取行動(dòng)。在不離不棄和奉獻愛(ài)心情懷的加持下,辛建國的9畝園子,連帶他周邊另兩戶(hù)村民的老果園,共計30畝的“孤島”,以完全不同于集中連片方方正正的特殊姿態(tài),被“大托小”改造一新,也成為了示范果園創(chuàng )新建設中一個(gè)鮮明符號。

  在柏東村,記者測得百畝示范園與小果園距離為300米。記者還看到,小果園依地形地貌呈“S”形狀。在克服設計與施工中的種種不便和困難后,今年4月14日,3戶(hù)30畝小果園與百畝大果園同步栽植上新品種矮化密植蘋(píng)果樹(shù)。

  辛建國告訴記者,為了解決新果樹(shù)成長(cháng)期間,一家人斷了經(jīng)濟來(lái)源生活更加困難的問(wèn)題,村委和企業(yè)研究決定,在果園產(chǎn)生穩定收益的前3年時(shí)間,每年事先預支分紅款給他。目前,他已經(jīng)領(lǐng)取到第一筆“分紅”4740元。

  近年來(lái),吉縣先立后破,以矮化密植現代高效示范園項目建設為“火車(chē)頭”,集中力量推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級換代,今年又完成3000畝的示范園建設任務(wù)。同步,正推進(jìn)打造集苗木繁育、觀(guān)光采摘、現代研學(xué)、寫(xiě)生基地等于一體的農文旅融合發(fā)展區。柏東村這一創(chuàng )新形態(tài)“S”形的不規則現代果園,宛如一座“綠色”豐碑“鮮活”矗立在黃色大地上,熱情奏響新時(shí)代聯(lián)農帶農富農的和美樂(lè )章,生動(dòng)書(shū)寫(xiě)新時(shí)代鄉村全面振興的奮進(jìn)篇章。

  從“ 早出晚歸”到“甩手掌柜”

  “與其說(shuō)是果農和市場(chǎng)的‘雙向奔赴’,不如說(shuō)是從‘民呼我應’到‘我呼民應’的厚積薄發(fā)?!标悘愓f(shuō)。

  “2020年以來(lái),因為氣候和市場(chǎng)等各種因素的影響,我的8畝果園沒(méi)賺到錢(qián)。個(gè)人經(jīng)營(yíng)果園抗風(fēng)險能力弱,蘋(píng)果品質(zhì)不穩定,基本屬于‘靠天吃飯’?!奔偘胤差^村果農費亞軍告訴記者。

  柏東村同樣存在樹(shù)齡老化、品種單一、商品率低等問(wèn)題。果園的小變大、舊變新、一戶(hù)一園變百畝連片,不會(huì )一帆風(fēng)順,讓果農放棄“自己說(shuō)了算”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,也不會(huì )一蹴而就?!瓣悘惒粎捚錈┤ゼ依?、田間地頭做工作,農閑的時(shí)候白天上門(mén),農忙的時(shí)候晚上上門(mén),從人工、經(jīng)濟效益等問(wèn)題一一解釋清楚?!睏罱i說(shuō)。

  面對矮化密植投資大、技術(shù)新等特點(diǎn),村委和龍頭企業(yè)密切合作,邀請專(zhuān)家現場(chǎng)講解、帶領(lǐng)村民外出參觀(guān)學(xué)習、推行農民+村集體+龍頭企業(yè)+科研團隊等多方主體聯(lián)合共建、推出“5221”全新合作分配模式進(jìn)行持股和分紅等等。在村民眼里,村委總是把群眾的事放在心上,需要協(xié)調解決的事情隨叫隨到。

  2023年,柏東村先行一步,建成矮化密植示范園247畝。今年,完成“大(100)托小(30)”示范園130畝?!鞍苤惨?jiàn)效早、收益高,我們相信政府,相信陳書(shū)記,跟著(zhù)一起干,沒(méi)有錯?!贝迕駛冞@樣說(shuō)。

  由縣城向北6公里,是吉縣近年風(fēng)生水起的“歡樂(lè )田園 趣玩上東”。2021年3月,吉昌鎮選派有著(zhù)20余年農村工作經(jīng)驗的鎮民政所所長(cháng)薛文榮擔任上東村黨支部書(shū)記。村“兩委”班子充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,踐行“鄉村建設為誰(shuí)而建,鄉村振興為誰(shuí)而興”,積極推行“民呼我應、說(shuō)事議事”工作機制,群眾參與集體事務(wù)的熱情“水漲船高”。

  人心齊、泰山移。2023年,上東村打造占地103畝、種植12300棵宮騰富士、2300棵嘎啦的“拾秋果園·現代高效示范園”,為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟蹚出新路。示范園由上東村怡然蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社運營(yíng)管理,農戶(hù)以土地入股的方式加入合作社。示范園今年即產(chǎn)生收益,明年達到豐產(chǎn)。上東村推行“村集體+合作社+農戶(hù)”合作方式,新品種蘋(píng)果收入在除去稅金、生產(chǎn)和管理費用后按照“532”比例分配,50%用于社員分紅,30%作為合作社滾動(dòng)資金,20%為村集體所有。

  建設“拾秋果園”之前,上東村已經(jīng)嘗到了“甜”蘋(píng)果。2021年9月,村集體以216畝集體土地入股,與吉縣超正果業(yè)合作打造了占地500畝的吉縣蘋(píng)果高新技術(shù)園,每年村集體收取承包金及分紅11萬(wàn)元。2022、2023年上東村集體經(jīng)濟突破百萬(wàn)元。2023年初,上東村向全村1429名股民進(jìn)行了首次分紅,村民所得共計14.29萬(wàn)元。

  “新品種、新技術(shù)、新模式、新機制,把維護和發(fā)展農民利益放在第一位,同時(shí),把產(chǎn)業(yè)留在了農村,收益用在了農業(yè),是一條產(chǎn)業(yè)富民的可持續發(fā)展道路?!毖ξ臉s說(shuō),“目前,我們正在打造第二個(gè)(占地)234畝的蘋(píng)果高效示范園,上東村的明天沒(méi)有最好,只有更好?!?/p>

  一花獨放不是春,萬(wàn)紫千紅春滿(mǎn)園。

  在吉縣中垛鄉馬連灘村,相同的聯(lián)農帶農富農也讓全村人合成一條心、擰成一股繩。

  自2017年開(kāi)始,馬連灘村堅持“黨支部+合作社+基地+農戶(hù)”的發(fā)展模式,由支部牽頭成立吉縣申牛有機蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社,讓農民變股民,實(shí)現了集體經(jīng)濟從無(wú)到有、從小到大、從弱到強的轉變,走出了一條結合實(shí)際、群眾擁護的發(fā)展新路。

  當前,馬連灘村在已有265畝智慧果業(yè)示范園基礎上,又平整出120畝土地用于現代高效示范園建設。村民以土地、資金、勞力等方式入股,示范園果樹(shù)進(jìn)入盛產(chǎn)期后,村集體收入有望突破300萬(wàn)元,預計分紅戶(hù)均可突破萬(wàn)元關(guān)口。

  “合作社每年分紅后的盈余,全部用于改善基礎設施、豐富文化生活,進(jìn)一步提高群眾生活水平,讓全體村民享受到集體經(jīng)濟發(fā)展壯大帶來(lái)的福利,實(shí)現產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體創(chuàng )收和農民增收的共贏(yíng)局面?!瘪R連灘村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任馮政暉告訴記者。

  當前,由馬連灘村與周邊村莊合作共建,并由吉美牧業(yè)公司參股,共同建設占地100余畝、投資400萬(wàn)元的肉雞養殖項目,也在同步推進(jìn)中。

  在“支部領(lǐng)辦合作社”等全新合作模式下,農民變?yōu)楣蓶|,在新技術(shù)的加持下,果農告別獨立管理經(jīng)營(yíng),成為“甩手掌柜”,“以農民為主體的聯(lián)合共建模式,是實(shí)現產(chǎn)業(yè)升級和可持續發(fā)展的振興道路,建強村集體經(jīng)濟組織,加強新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體對小農戶(hù)的服務(wù),把產(chǎn)業(yè)收益和就業(yè)崗位更多留在農村、留給農民,才能更大程度讓農民共享發(fā)展成果,為吉縣鄉村全面振興激發(fā)強大持久的內驅力?!奔h果業(yè)中心負責人說(shuō)。

  從“傳統管理”到“智慧果園”

  “隨著(zhù)國內外市場(chǎng)的發(fā)展變化,對蘋(píng)果的質(zhì)量和標準提出了越來(lái)越高的要求,傳統的‘一家一戶(hù)一果園’分散經(jīng)營(yíng)模式難以跟上發(fā)展變化。農村年輕人減少,果園經(jīng)營(yíng)者勞動(dòng)力減弱造成的果農‘干不了’,因天氣變化和行情波動(dòng)等不可抗力帶來(lái)的收入減少、資金斷流造成果農‘干不成’,因技術(shù)不精、管理滯后造成果農‘干不好’等問(wèn)題也日益突出。同時(shí),由于蘋(píng)果是勞動(dòng)、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),難以通過(guò)土地流轉、生產(chǎn)托管、承包等手段進(jìn)行規?;?、標準化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?!奔h果業(yè)中心負責人說(shuō)。

  田家多準備,谷雨試新鋤。

  谷雨時(shí)節,壺口鎮柏東村蘋(píng)果現代高效示范園里間作的油菜也開(kāi)花了,放眼望去,高處蘋(píng)果花簇簇潔白,貼地草綠茵茵,中間金黃燦爛?!半p花”香飄沃野,蜜蜂忽上忽下,授粉效率極大提高。

  4月18日,常駐吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院的山東農大園藝學(xué)院果樹(shù)系教授張繼祥在苗圃里查看了蘋(píng)果砧木幼苗生長(cháng)情況后,照例又來(lái)到示范園,“這100畝果樹(shù)就是我們去年4月20日栽植的第一批新品種果樹(shù),有秋映、吉美人、吉州紅、緋翠、信濃甜、信濃金等早、中、晚熟新品種,苗木成活率達到99%,主枝健壯,枝條勻稱(chēng),樹(shù)高3米左右。出于保護目的,避免‘小馬拉大車(chē)’對樹(shù)體造成傷害,我們采取限花限產(chǎn)措施,每棵樹(shù)的花量控制在20-25朵,今年畝產(chǎn)為1000斤左右。從示范園的發(fā)展成效上看,在我們吉縣,推行宜機化、輕簡(jiǎn)化新品種果園栽培模式,取得了成功?!睆埨^祥說(shuō)。

  吉縣以示范園建設為引領(lǐng),改變了吉縣蘋(píng)果品種單一和果農‘單兵作戰’的現狀,小果園聯(lián)合上演了一出“大地魔術(shù)”,集中連片得以推進(jìn)機械化建設高標準現代果園,從建園到生產(chǎn)和管護宜機化、輕簡(jiǎn)化、智能化。示范園區管理運行和新品種果樹(shù)適應性等方面,在專(zhuān)家的指導下,達到預期目標。

  示范園在蘋(píng)果砧木和新品種方面應用了“雙脫毒”技術(shù),實(shí)現了果樹(shù)拔老栽幼輪換時(shí)的抗重茬、免休耕;水肥一體化設施為高效施肥、精準節水灌溉提供了保障;成型修剪、蘋(píng)果收獲等采取高新生物科技和現代農機,實(shí)現免刻芽、免疏花、免拉枝、免套袋等輕簡(jiǎn)化管護,兩人即可完成百畝果園90%的生產(chǎn)與管理。展望前景,吉縣東城果樹(shù)站站長(cháng)強貴家說(shuō):“示范園合理規劃布局早、中、晚熟品種,培育一年成型、二年掛果、三年豐產(chǎn)的蘋(píng)果特優(yōu)品種,蘋(píng)果產(chǎn)量和價(jià)格必將提升,畝產(chǎn)均量由之前的4000-6000斤能提升到8000斤以上,源頭直采每斤蘋(píng)果價(jià)格能提升2-3元,每畝地可為農民增收萬(wàn)元左右?!?/p>

  吉縣2024年政府工作報告提出“依托蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院,推廣機械建園、簡(jiǎn)化整形、綠色疏花、精準施肥等輕簡(jiǎn)化技術(shù)。在7個(gè)鄉鎮穩步實(shí)施矮化密植示范推廣,加速推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)‘二次革命’?!?/p>

  支部領(lǐng)辦、集體為主、合作管理、農民以土地入股等新模式新機制“破土而出”;砧木及新品種雙脫毒、矮砧集約栽培、寬行通風(fēng)透光、作業(yè)宜機化、生產(chǎn)輕簡(jiǎn)化、管護智能化等新品種新技術(shù)應用“生根開(kāi)花”;當年栽樹(shù),二年掛果,三年豐產(chǎn)“橫空出世”。在“二次革命”和現代科技的“雙輪驅動(dòng)”下,吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“提檔”加速。

  “2022年,縣委、縣政府引進(jìn)了國家蘋(píng)果技術(shù)工程體系的專(zhuān)家教授,成立了吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院。在專(zhuān)家的深度參與和指導下,科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。從示范園取得的成效上看,一方面提高了土地利用率,并完成了新品種在吉縣環(huán)境中的適應性研究,另一方面新機制新模式受到果農擁護。最關(guān)鍵的是,總結提煉形成了吉縣蘋(píng)果現代高效示范園的栽培管理技術(shù)標準,為我們推廣建設更多現代基地,以及吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、更新?lián)Q代奠定了基礎。目前,已經(jīng)完成新建矮化密植示范園3000畝的目標任務(wù),新品種果樹(shù)長(cháng)勢旺盛,明年就可以開(kāi)花結果,產(chǎn)生效益了?!奔h蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊朝輝說(shuō)。

  記者 鄭紅衛 郭 媛

     

責任編輯:暢任杰

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