臨汾新聞網(wǎng)訊“家人們看過來!這可是用山泉水澆灌出來的水果甘藍，咬一口又脆又甜，生著吃就像在嚼水果!”近日，在堯都區(qū)金殿鎮(zhèn)龍泉農場的田間地頭，一場熱鬧的網(wǎng)絡直播正在進行。翠綠的甘藍在陽光下泛著油亮的光澤，主播蹲在菜畦間，隨手掰下一片葉片，“咔嚓”的清脆聲透過手機屏幕，瞬間勾起了直播間觀眾的食欲。

　　“面對傳統(tǒng)蔬菜銷售渠道狹窄、市場競爭力不足的困境，我覺得村里只有引進特色品種，才能打破僵局?！苯鸬铈?zhèn)東麻冊村黨支部書記兼村委會主任李增強說，綠色健康蔬菜將是未來市場的新風口，為此，他前往山東壽光等地，深入田間地頭和農產品批發(fā)市場，了解各地特色種植項目和市場需求。

　　經(jīng)過多方調研和分析，李增強發(fā)現(xiàn)水果甘藍不僅口感獨特，能滿足消費者多樣化的飲食需求，而且市場前景廣闊?！艾F(xiàn)在大家對健康飲食越來越重視，這種既可以生吃又能烹飪的蔬菜，有很大的發(fā)展空間?！睅е@樣的判斷，去年，李增強在離水源更近的金殿鎮(zhèn)賈冊村承包了150畝試驗田試種水果甘藍、蒜薹、白菜等蔬菜。此后，他日夜扎根田間，觀察蔬菜生長情況，研究土壤、氣候對蔬菜的影響。功夫不負有心人，經(jīng)過反復研究與調整種植方法，如今水果甘藍終于迎來了豐收，畝產可以達到8000斤至10000斤，松軟脆甜的口感一經(jīng)推出便廣受好評。

　　清晨，甘藍田里已是一片繁忙景象。戴著草帽的村民們穿梭在整齊排列的甘藍地間，手中的工具上下翻飛，不一會兒，一顆顆圓滾滾、綠油油的水果甘藍便被采收下來，堆成了小山。村民王大姐擦了擦額頭上的汗珠，笑著說：“這些甘藍可都是我們的寶貝，從播種到采收，每一步都會精心照料。”

　　記者走進田間，成群的蝴蝶在甘藍葉間翩翩起舞，勾勒出一幅生機勃勃的田園畫卷。“這次我們實驗種植的水果甘藍比較成功，這離不開咱們金殿鎮(zhèn)的天然優(yōu)勢，龍子祠泉水質好、礦物質豐富，用它灌溉出來的水果甘藍不僅口感脆甜，營養(yǎng)價值也更高?！崩钤鰪娊榻B，在種植過程中，他們始終堅持綠色健康的理念，選用優(yōu)質種苗，有機肥綠色無公害種植。為了避免使用激素類藥物，在防治蟲害方面，采用了傳統(tǒng)智慧方法——利用紅糖和食用白醋按科學比例調配成誘蟲劑。這種天然的驅蟲方式，既能有效減少害蟲侵擾，又不會對蔬菜造成化學污染，真正讓消費者吃到放心健康的蔬菜。

　　水果甘藍成功上市后，迅速吸引了眾多采購商的目光。上市首日，就有兩家臨汾市區(qū)的大型超市專程來洽談進貨與促銷合作事宜。上市以來，每天都有客戶前來參觀、談合作，首批水果甘藍已與多家蔬菜批發(fā)商、超市、飯店簽訂預售訂單，還有不少消費者通過線上渠道下單購買?！拔颐刻炫囊曨l介紹我們的龍泉蔬菜，沒想到，視頻瀏覽量和點贊量很高，90%的成交都是看了視頻后過來的?！崩钤鰪娕d奮地說。自上市以來，每天都有3000斤以上的水果甘藍銷往各地。

　　看到李增強種植水果甘藍取得實實在在的成效，東麻冊村許多村民主動找到他，表達了想要一起種植的意愿。“作為村干部，我有責任帶領村民共同發(fā)展富民產業(yè)。從一開始我就想著自己先試種，給大家探路子，種好了就帶著大家一起干。下一步，我將帶領大家在東麻冊村大規(guī)模種植水果甘藍?！崩钤鰪娦判臐M滿地說，“目前，東麻冊村水管鋪設工作已經(jīng)完成，種植條件完全具備。此外，種苗、技術、銷路都不用愁，解決了大家對蔬菜滯銷的后顧之憂，將水果甘藍打造成東麻冊村特色品牌，帶領村民共同增收致富。”

　　記者 白 潔 李 媛